大切な人に おいしい料理と健康を 季節の"ものがたり"にのせて

よく思い返してみたらいい。
人生で愉快なひとときというのは、多かれ少なかれ、
みんな、なにかしら食卓を囲んだ時の想い出とつながっているものだ。

─ モンスレー(フランス人作家:Charles Pierre Monselet)


【ひたちなか校に車でお越しの方へご注意】

当校前の道路で下水道工事が始まるため一般車が通行止めとなりますが工事関係者に「料理教室に行きます」と伝えると通してくれます。工事期間は1月末までの予定です。しばらくご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。

クラス日程 更新:2012年1月6日

クラス日程を掲載しています。

根本悦子テレビ出演 更新:2012年1月6日

2012年1月4日(水)夕方6時30分〜(NHK茨城版)

2012年1月10日(火)朝7時45分〜(NHK全国版)

食育講座のお知らせ 更新:2012年1月6日

ポケットファームどきどきで毎月「食育講座」が行われています。

 

  • 1月24日(火) 「行事料理(郷土料理)」
  • 2月28日(火)「乾物類の取り扱いについて」
  • 3月27日(火)「免疫力を高める(風邪対策)」

時間:15:15〜17:00

定員:20名

参加費:3000円(テーマに沿った軽い食事あり。1回のみの受講も可能)

レシピ紹介 更新:2011年12月5日

今回のレシピ紹介は「ハクサイ 体温め風邪予防も期待」というメニューです。詳しくは、「レシピ紹介」ページからどうぞ。

震災へのお見舞い 更新:2011年4月1日

このたびの東北地方太平洋沖地震の震災により被害を受けられた皆様へ衷心よりお見舞い申し上げます。そして一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。

クッキングスクールネモト

根本悦子

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